Últimas Notícias

15 de março de 2021
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Embrapa ouve empresas do setor de carnes sobre embalagens

Um levantamento on-line está sendo realizado pela Embrapa Pecuária Sudeste (São Carlos-SP) junto a frigoríficos e indústrias de processamento de carne. O objetivo é identificar o uso de tecnologias emergentes no setor de carne bovina in natura e de derivados, em especial, relacionada a embalagens e revestimentos. Representantes dessas empresas já podem responder ao questionário, […]

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6 de janeiro de 2021
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Exportações de carne suína batem recorde e apresentam crescimento de 36% em 2020

Segundo dados da Associação Brasileira de Proteina Animal (ABPA), as vendas para o mercado externo de carne suína superaram o valor de 1 milhão de toneladas embarcadas.   Pela primeira vez na história as exportações de carne suína (dados incluem produtos in natura e processados) apresentaram números históricos em 2020. Segundo a ABPA, o volume […]

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14 de agosto de 2020
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Produção de carne de frango deve crescer 2,4%, aponta FAO

De acordo com o Relatório Semestral sobre Mercados Globais de Alimentos da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação, a previsão é de que a produção mundial de carne de aves atinja 137 milhões de toneladas em 2020, 2,4% a mais do que em 2019. Os aumentos são esperados na China, UE e Reino […]

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4 de agosto de 2020
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Embrapa divulga estudo sobre tendências para a cadeia de carne bovina

Por: Maria Clara Guaraldo (MTb 5027) com informações técnicas dos autores do estudo da Embrapa Um dos pilares do agronegócio brasileiro, a cadeia da pecuária de corte movimentou o correspondente a 8,7% do PIB total do país, em 2018, totalizando o montante de R$ 597,22 bilhões. Para os próximos anos, o setor continuará a crescer […]

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3 de agosto de 2020
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Conheça os pisos ideias para frigoríficos da Miaki

A Miaki atua no mercado de 1993, e conta com diversos tipos de revestimentos para indústria da carne, cada qual para as necessidades específicas dos diferentes ambientes deste tipo de indústria. A linha PU-CIM (Uretano): atende desde a resistência a sangue, gorduras e sanitizantes, também a resistência mecânica e abrasiva do uso intenso e arraste […]

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21 de julho de 2020
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Pamplona há mais de 70 anos produzindo produtos de qualidade

Produzem 18 linhas de produtos, entre presuntaria, temperados suínos, defumados, fatiados, linguiças, salames e copas, salgados e in natura Por: Gisele Litwinski A Pamplona Alimentos foi fundada em 03 de maio de 1948, pelo Sr. Lauro Pamplona e sua esposa Sra. Ana Pamplona. As atividades começaram no município de Agronômica, em Santa Catarina, e em […]

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15 de junho de 2020
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Santa Catarina bate recorde histórico nas exportações de carne suína

Maior produtor nacional de carne suína, Santa Catarina bate mais um recorde nas exportações. Em maio, o estado embarcou 51,7 mil toneladas do produto, faturando mais de US$ 113,6 milhões – esses são os maiores valores já registrados em um único mês desde o início da série histórica em 1997. Os números são divulgados pelo […]

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12 de maio de 2020
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Exportações de carne de frango mantém alta de 5,1% em 2020

Vendas superam US$ 2,1 bilhões no quadrimestre Por: ABPA As exportações brasileiras de carne de frango (considerando todos os produtos, entre in natura e processados) totalizaram 1,365 milhão de toneladas no primeiro quadrimestre de 2020, informa a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA). O resultado é 5,1% superior ao registrado no mesmo período de 2019, […]

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