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Por: CILeite A balança comercial de leite e derivados fechou o ano com déficit de US$ 378 milhões, volume equivalente a 881 milhões de litros. Em dezembro de 2021 foram importados 81 milhões de litros ante 181 milhões em dezembro de 2020. O preço do leite ao produtor registrou queda no pagamento de dezembro, com […]

Conheça o Clube do Queijo D’Alagoa-MG e o lançamento: Queijo Alagôa 1722 Por: Assessoria de Comunicação Queijo D’Alagoa Depois de ter tentado vender queijos para dois grandes clubes de vinho (Wine e Evino) um mineiro lançou o próprio clube de assinaturas. Situada na cidade de Alagoa, no sul de Minas Gerais, a empresa mineira Queijo […]

Por: Prefeitura de Teresópolis Reconhecido como um dos melhores do Brasil pelo ‘Guia de Queijo’, o queijo frescal produzido pela Fazenda Vale das Palmeiras, em Teresópolis, recebeu o prêmio ouro. De propriedade do ator Marcos Palmeira, a fazenda ocupa uma área com mais de 200 hectares em Sebastiana, no 3º Distrito, e é uma das […]