Grande produtor de proteína animal, Santa Catarina encerra o mês de novembro com alta nas exportações de carne suína e de frango. Boa parte dos embarques foi destinado aos países asiáticos – China, Hong Kong e Japão – que vêm se tornando os principais mercados para as carnes catarinenses. No último mês, foram 124,7 mil […]

Os Equipamentos de Proteção Individual, chamados EPIs, são essenciais, mas a Segurança do Trabalho deve incluir outras medidas Por: Rayflex Os números vêm crescendo nos últimos anos. De acordo com relatório da Organização Internacional do Trabalho (OIT), incidentes relacionados ao ofício representam cerca de cinco mil mortes de trabalhadores por dia em todo o mundo. […]

O segundo dia da InterCorte São Paulo, principal evento da cadeia produtiva da carne, que se realiza até sexta (23/11), no WTC Golden Hall, foi marcado por entrega de premiações, aprofundamento da integração lavoura-pecuária-floresta (ILPF) e o potencial do mercado de alimentos preparados. O último painel sobre integração lavoura-pecuária-floresta (ILPF), que foi o tema central […]

Festival gastronômico segue até o dia 25 de novembro e oferece pratos especiais com cortes Angus em restaurantes da capital paulista   Termina no próximo domingo, 25/11, a segunda edição da Angus Beef Week, festival gastronômico que se propõe a ampliar a percepção dos centros urbanos e dos consumidores em relação à qualidade e origem […]