Últimas Notícias

14 de abril de 2020
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Aurora Alimentos encerra cinquentenário com a realização de dezenas de desejos

A emoção tomou conta do Frigorífico da Aurora Alimentos em Abelardo Luz (SC), quando centenas de empregados se reuniram para testemunhar o reencontro do colega Paulo dos Santos com a mãe, de quem estava separado há mais de 30 anos. Essa mesma emoção contagiou a empregada Juliana Kavalerscki ao ter a oportunidade de conhecer o ídolo Gustavo […]

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11 de março de 2020
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Alternativa para a indústria laticinista: Ricota pastosa adicionada de fibra e probiótico

Um pequeno grupo de queijo é produzido pela coagulação por uma combinação da aplicação de calor e ácido. O mais importante membro desse grupo é a ricota, um queijo de origem italiana, produzido a partir de soro de leite. A ricota apresenta elevada atividade de água, baixas quantidades de gordura, fácil digestibilidade, pH baixo, alto […]

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23 de setembro de 2019
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Perfor lança equipamento exclusivo para área frigorífica

A empresa Catarinense Perfor – referência nacional em precisão de pesagem e detecção de contaminantes – lançou em junho deste ano durante a Fispal Tecnologia o DETECTOR DE METAIS MULTI, equipamento exclusivo para área frigorífica, indústria de bebidas e aplicações especiais.  O equipamento garante maior precisão de detecção através do seu sistema bifrequencial, na qual […]

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3 de junho de 2019
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Chr. Hansen lança nova cultura “doce” para produtos lácteos

A Chr. Hansen lançou uma nova cultura “doce” para produtos lácteos, que reduz a necessidade de adicionar açúcar e adoçantes artificiais aos produtos. De acordo com a empresa, Sweety Y-1 é uma solução de cultura produzida usando culturas de Streptococcus thermophilus e Lactobacillus bulgaricus, e o ingrediente pode converter os açúcares existentes no leite – usando mais da lactose para produzir glicose […]

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3 de junho de 2019
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Expositores confirmam presença no Minas Láctea

A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) iniciou a comercialização de estandes para a 44ª Exposição de Máquinas, Equipamentos, Embalagens e Insumos para a Indústria Laticinista (Expomaq) e, em cerca de 60 dias, 80% do espaço disponibilizado no Expominas Juiz de Fora já estão ocupados. Segundo a comissão de comercialização, a procura por […]

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28 de maio de 2019
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Itambé investe em tecnologia limpa e consegue reaproveitamento de 100% da água que sobra de seu processo de produção

Tecnologia instalada nas fábricas de Goiânia e Uberlândia reforça compromisso da empresa com a sustentabilidade e economia limpa; ação visa minimizar os impactos da fabricação de produtos ao meio ambiente e economizar recurso natural. As fábricas da Itambé, uma das maiores empresas nacionais do setor lácteo, diminuíram em mais de 30% a necessidade de utilizar […]

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18 de abril de 2019
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Agroclima PRO e Metos Brasil lançam serviço integrado de agrometeorologia

Serviço de monitoramento meteorológico e líder mundial em soluções de inteligência para o agronegócio se unem para transformar o clima em melhor aliado do campo   São Paulo, abril de 2019 – O Agroclima PRO, serviço de agrometeorologia 4.0 da Climatempo, se uniu a Metos Brasil, líder mundial em monitoramento e soluções de inteligência para o agronegócio, para oferecer […]

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5 de abril de 2019
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Trimble lança o Farmer Core, solução que conecta todas as operações no campo

Nova funcionalidade AutoSync sincroniza automaticamente os dados coletados em todos os dispositivos conectados SUNNYVALE, Calif. Abril, 2019 – A Trimble (NASDAQ:TRMB) anuncia o lançamento do Farmer Core, uma nova solução de entrada que faz parte do Trimble Ag Software, conjunto que permite aos produtores conectar todos as particularidades da sua operação. Disponível on-line ou em qualquer […]

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