Últimas Notícias

27 de novembro de 2018
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Lacticínios Tirol investe em assistência técnica e tecnologia

 O leite vem ganhando terreno no agronegócio brasileiro, empregando um grande contingente de pessoas, seja no campo ou nas cidades. Atrelada à sua produção, está uma ampla cadeia composta por indústrias de ingredientes, embalagens, materiais de limpeza, de máquinas e equipamentos, insumos agropecuários, fabricas de ração, laboratórios, fertilizantes, implementos agrícolas, comércio de animais, entre outras. […]

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26 de novembro de 2018
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A Leiteria lança 1º Kefir no Brasil com apoio da Globalfood

Por Luidson Castro – Globalfood Gerente Técnico Lácteos Ele parece iogurte, mas não é! Parece um leite fermentado, mas não é! Muita gente tem afirmado que é um “super produto” para a saúde… Este é o Kefir!! Constituído de uma combinação de microrganismos “do bem”, como um grande mix de bactérias lactofermentativas e probióticas, além […]

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23 de novembro de 2018
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Duas Rodas inaugura novas instalações na Colômbia

Investimento estratégico da multinacional brasileira na ampliação e modernização possibilitará dobrar a capacidade de produção da unidade localizada em Medellín Dentro da estratégia de expansão e consolidação na América Latina, a Duas Rodas inaugura, dia 22/11, novas instalações da fábrica na Colômbia. O investimento permitirá dobrar a capacidade de produção da unidade. Com mais de […]

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9 de novembro de 2018
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Estudos científicos apontam que vacas com gene A2A2 produzem leite capaz de evitar desconforto durante a digestão

 No Brasil, 53 milhões de pessoas dizem ter problemas de digestão com leite, mas 88,2% jamais recebeu um diagnóstico médico adequado. País já tem rebanho capaz de produzir em escala leite que oferece melhor digestibilidade  Realizada pela Lincoln University, Nova Zelândia, uma pesquisa científica mostrou que, ao contrário do que muitas pessoas acreditam, é possível […]

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7 de novembro de 2018
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Barbosa & Marques apresenta Queijo Processado Cheddar em Bisnaga

A versão em creme é ideal para diversas combinações do dia a dia A Barbosa & Marques, empresa centenária e fabricante dos produtos REGINA, acaba de lançar mais um produto para compor o seu vasto portfólio: o Queijo Processado Cheddar, na versão bisnaga, de 400g e 1,8 kg. O lançamento prático e ideal para o dia a dia, […]

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5 de novembro de 2018
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Missão da CNA se reúne com importadores na China

A comitiva, formada por empresários, entidades privadas e integrantes do governo, visitará a região de Xangai de 4 a 10 de novembro Por: CNA   A missão empresarial organizada pela Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) e pela Apex-Brasil terá encontros na China com importadores do país asiático para divulgar os produtos lácteos […]

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9 de outubro de 2018
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Seminário de produtos lácteo acontece em Garanhuns

O seminário de produtos lácteos de Garanhuns é uma iniciativa Globalfood pela capacitação dos profissionais do mercado de laticínios. Acreditamos que as boas práticas e as novas tecnologias na engenharia de alimentos podem fazer o mercado crescer, o consumidor ganhar em qualidade e quantidade e os negócios se multiplicarem.    

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14 de agosto de 2018
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Itambé muda embalagem de sete produtos

Iogurtes grego e leite condensado Nolac passam a ter novas identidades visuais A Itambé, uma das maiores empresas nacionais do setor lácteo, mudou o visual de alguns de seus produtos. Seis itens da linha de iogurtes grego terão as embalagens reformuladas, assim como o leite condensado Nolac, que agora será em versão cartonada, o que […]

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