O seminário de produtos lácteos de Garanhuns é uma iniciativa Globalfood pela capacitação dos profissionais do mercado de laticínios. Acreditamos que as boas práticas e as novas tecnologias na engenharia de alimentos podem fazer o mercado crescer, o consumidor ganhar em qualidade e quantidade e os negócios se multiplicarem.    

A linha Corpus traz três novidades no formato iogurte colherável para seu relançamento: morango com baunilha, maracujá com manga e amora com framboesa A Corpus, da Danone, chega com nova identidade visual. Com objetivo de reinventar o padrão de light, a nova embalagem traduz o conceito de saudabilidade e conversa diretamente com o consumidor atual, […]

A companhia aposta no segmento de tabletes recheados e apresenta o novo Mio em três deliciosos sabores exclusivos   Chocolates Nestlé® acaba de anunciar mais uma novidade: Mio, uma linha de tabletes elaborados com recheio dupla camada, que combinam o chocolate ao leite com recheios de leite e calda de fruta. A novidade estará disponível […]

Desenvolvido pela Duas Rodas, o preparado para gelados comestíveis conquistou o 3º lugar como Ingrediente Funcional mais Inovador do Fi Innovation Awards 2018 A multinacional Duas Rodas, líder nacional na fabricação de aromas e ingredientes para a indústria de alimentos e bebidas, apresenta ao mercado a soluçãoiSugar. Trata-se de uma base para a substituição parcial […]