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17 de dezembro de 2018
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Santa Clara é eleita como Melhor Empresa de Laticínios pelo Mérito Lojista

Pela oitava vez consecutiva, a Cooperativa Santa Clara foi agraciada com o Mérito Lojista, como Melhor Empresa na categoria Alimentos – Segmento Laticínios. A honraria foi recebida pelo diretor Industrial do Setor Lácteos, João Seibel, em evento realizado na quinta-feira, 13 de dezembro, na Associação Leopoldina Juvenil, em Porto Alegre. Neste ano, o Mérito Lojista, […]

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14 de dezembro de 2018
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Qualificação da cadeira de fornecedores potencializa excelência dos produtos da Lacticínios Tirol

A escolha dos fornecedores está diretamente ligada à qualidade dos produtos oferecidos ao consumidor na gôndola. É por isso que a Lacticínios Tirol tem como política a contratação de seus fornecedores após uma criteriosa análise dos procedimentos utilizados. Esse processo permite confirmar as práticas de identificação, qualificação e avaliação de cada empresa. “A gestão da […]

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14 de dezembro de 2018
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Soluções para substituir o açúcar serão destaques do WellFood Ingredients 2019

Evento dedicado a ingredientes funcionais e saudáveis irá mostrar o que as indústrias de alimentos podem fazer ante a restrição crescente à sacarose, atendendo a campanhas em prol da saúde sem deixar de agradar ao consumidor O compromisso da indústria de alimentos para reduzir os teores de açúcar de uma série de produtos, firmado com […]

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13 de dezembro de 2018
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Dicas: Como montar uma tábua de queijos para o Natal

Quer surpreender os amigos e familiares neste Natal? Uma sugestão proposta por Barbosa & Marques, empresa centenária e fabricante dos produtos REGINA, é convidá-los para degustar uma tábua de queijos com diferentes texturas e sabores. Veja os itens que devem ser levados em consideração na hora do preparo: – Variedade: Um dos pontos principais para agradar aos convidados […]

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