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16 de julho de 2020
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Bombas centrífugas para Laticinios da INOXPA

As bombas são altamente eficientes e são indicadas principalmente para a indústria de alimentos e bebidas.   Por: Gisele Litwinski A Inoxpa, líder global no fornecimento e fabricação de equipamentos para movimentação e controle de fluidos, apresenta as suas bombas centríguas. Confira: Bombas centrifugas HYGINOX SE: Essa linha de bombas é muito flexível e é […]

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16 de julho de 2020
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Conheça os aditivos e ingredientes da Nutrassim  

Empresa apresenta um diversificado portfólio de produtos  Por: Gisele Litwinski A Nutrassim Food Ingredients está no mercado desde 2007, fornecendo ingredientes que melhoram o processo produtivo da indústria láctea e em outros diversos ramos da produção de alimentos. Em 2012, a empresa passou por uma reestruturação, trazendo ainda mais inovação e expansão na linha de […]

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6 de julho de 2020
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Levitare: 20 anos de história e mais de 40 produtos produzidos com leite de búfala

As queridinhas são as Mozzarellas de búfala que além de deliciosas possuem textura única e são ricas em nutrientes como ômega 3, proteínas e cálcio Por: Gisele Litwinski Tudo teve inicio com o seu José Nakid, agrônomo, a véspera da aposentadoria resolveu vender tudo o que tinha em São Paulo – SP e mudar-se para […]

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2 de julho de 2020
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Mozzarella de Búfala: tudo sobre essa delícia

Uma das fabricantes desse delicioso queijo Mozzarella de Búfala é a Fazenda Tapuio que deu início a sua produção nos anos de 2000   Por: Gisele Litwinski A Mozzarella de Búfala surgiu aproximadamente no inicio do século XV, mas conhecida como “Mozza”, nas regiões da Campânia e do Lazio, no Sul da Itália. Sua principal […]

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