Por Nádia Azevedo Vital para a sociedade, a cadeia de fornecimento de alimentos deve estar baseada em processos que garantam a qualidade e segurança da comida que sai do campo para chegar à mesa do consumidor. Zelar por essas propriedades é responsabilidade das empresas envolvidas na fabricação e distribuição de produtos e serviços deste segmento, […]

A carne suína é a proteína animal mais consumida no mundo, com sabor diferenciado e rica em nutrientes, representa cerca e 42,6% do consumo de carnes, segundo DEPEC Bradesco (Jun-17).  Saiba mais Pelo segundo ano consecutivo, em 2018 o consumo mundial voltará a crescer, atingindo 113 milhões de toneladas e para alimentar tantos brasileiros e […]

As exportações brasileiras de carne bovina somaram 1,35 milhão de toneladas nos primeiros 11 meses de 2017, alta de 9% em relação ao resultado do mesmo período do ano passado, impulsionadas pelas compras da China, segundo informações compiladas pela Associação Brasileira de Frigoríficos (Abrafrigo).  Saiba mais A associação estima que as vendas externas do produto […]

As 10 etapas da 3ª edição, em sete Estados, foram avaliadas pelo Cepea que confirma o excelente retorno no investimento em tecnologia, neste caso os suplementos da linha Fosbovi® Confinamento com CRINA® e RumiStar™ Por: Assessoria de Imprensa Os especialistas da Tortuga | DSM avaliaram o desempenho zootécnico de bovinos confinados que consumiram os suplementos […]