De acordo com estudo “Projeções do Agronegócio, Brasil 2018/19 a 2028/29” do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), a produção brasileira de leite deve crescer 21,7% na próxima década. O crescimento do setor deve apresentar taxas anuais de 2% a 2,8%, puxado por melhorias na gestão das fazendas e na produtividade dos animais. Os […]

Fonte: Folha de SP O governo dos Estados Unidos agendou a data da auditoria no sistema de inspeção de Carnes bovinas e suínas do Brasil, uma das etapas para que produtores brasileiros sejam autorizados a voltar a exportar para aquele país. A viagem dos inspetores americanos deve ocorrer entre os dias 10 a 28 de […]

A “Copa do Mundo” dos Queijos acontecerá em Tours Escondido entre as montanhas altas da Mantiqueira, no sul de Minas, o pequeno município de Alagoa ficou internacionalmente conhecido depois que o fundador da QUEIJO D’ALAGOA-MG, Osvaldo Martins de Barros Filho trouxe para o Brasil uma Medalha de Bronze conquistada durante o Mondial du Fromage em […]

Fonte: HIGEX Muitas indústrias ainda não tem a preocupação na Higienização do ar, assim como tem preocupação com a Higienização de superfícies de equipamentos e das instalações industriais. Infelizmente isso acaba sendo um grande equívoco, pois o ar também é um grande agente de contaminação da indústria alimentícia em geral. Mesmo que,durante a leitura desse material, não tenha […]

Serviço de monitoramento meteorológico e líder mundial em soluções de inteligência para o agronegócio se unem para transformar o clima em melhor aliado do campo   São Paulo, abril de 2019 – O Agroclima PRO, serviço de agrometeorologia 4.0 da Climatempo, se uniu a Metos Brasil, líder mundial em monitoramento e soluções de inteligência para o agronegócio, para oferecer […]

     Bem-estar animal é o princípio orientador da Unidade de Disseminação de Genes (UDG II) da Cooperativa Central Aurora Alimentos – terceiro maior grupo industrial de alimentos cárneos do Brasil – inaugurada nesta semana, em Linha Tomazzelli, em Chapecó. A UDG II permitirá ampliar em 67% a produção de sêmen do complexo agroindustrial, adotando o que há de […]

Fonte: Assessoria Proveniente apenas de vacas A2A2, o Lettico tem naturalmente fácil digestão, 0% de gordura e lactobacilos vivos A Letti, primeira marca de leite fresco a produzir em escala leite, iogurtes, queijo, coalhada e creme de leite fresco provenientes de vacas A2A2, está incluindo em seu portfólio o Lettico – o primeiro leite fermentado […]

Evento chega a sua 35ª edição como a principal referência em mostra de tecnologia e conteúdo de relevância. O maior encontro para as indústrias de alimentos e bebidas da América Latina já está com o credenciamento aberto. A Fispal Tecnologia 2019, que ocorre entre os dias 25 e 28 de junho, no São Paulo Expo, apresentará […]