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23 de julho de 2020
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Aditivos e ingredientes para área de cárneos

Os assuntos abordados em “aditivos e ingredientes” para a área de produtos cárneos processados são amplos. A NOVAPROM®, uma unidade do grupo JBS, possui 18 anos de experiência neste setor desenvolvendo proteínas de alta funcionalidade e soluções especializadas nesta linha de produtos. Neste contexto é válido ressaltar alguns pontos importantes: A definição de aditivos alimentares, […]

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